栎沃资讯 最近几天的猪肉价格自进入到了2021年1月份后，就出现了大涨，从今年开年以来的行情来看，猪肉经过短期内的调整后，又是出现了“大面积”的回涨，目前受到年底的影响后，猪肉再度回到了40多元的行情，可谓是到了年底之后就给消费者带来了吃肉的难度，那么对于蒙目前的猪肉价格来说，年底的猪肉还是会继续的大涨下去吗？今天咱们就来说说这个问题。
与此同时，咱们先来看看今天13日的猪肉价格，从国内各省份的行情走势来看，今天全国的猪价是呈飘红的态势，可谓是到了年底之后，猪肉是“猪气冲天”，从当前的价格来看，仅有贵州地区的猪价小幅回落，其他地区全部大涨，从今天的行情来看，像北京地区和天津地区生猪每斤上涨了1.1元，河南地区生猪价格每斤上涨了0.95元每斤，吉林地区每斤上涨了0.9元，其次是山东地区的生猪价格是每斤上涨了0.8元，其余地区均是每斤在0.1元到0.8元不等。
可以看出目前的猪肉大涨行情，主要还是以京津冀地区上涨得较高，尤其是天津和北京地区的生猪价格都是上涨了1块多钱，那么对于零售的猪肉来说价格还会更高，今天我们从1月13日的农业农村部数据监测来看，农产品批发价格200指数”为136.25，比昨天上升0.70个点，“菜篮子”产品批发价格200指数为141.20，比昨天上升0.82个点。截至今日14：00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为47.11元/公斤，比昨天上升0.9%。
现在猪肉的批发价格就达到了47元，也就是批发价格接近了24元，那么到了消费者手里的价格预计也会在28-30元左右，毕竟这目前来看，多方因素的影响下，猪肉价格是一度的持续大涨，不过从当前的消息来看，北方地区的猪肉价格大涨的原因还是和河北等地的疫情有关，据消息称目前河北地区的生猪运输受到疫情的影响下，出现了运输调运限制等问题，生猪暂时不能运输，那么当地的猪肉价格大涨是和这个主要原因是有关系的。
另外到了年底之后，养殖户压栏惜售情况明显增高，屠宰企业不得不提高价格进行收购，毕竟目前正处于猪肉消费高峰期，对于当前的猪肉来说，一是部分地区，尤其是北方地区受到疫情的影响下，猪肉大涨是有关系，其次是当前的粮价上涨也是催生了养殖成本增加，多方综合分析来看，猪肉价格年前和年后如果部分地区还是有疫情的话，猪肉价格还是会上涨，但是不排除猪肉价格年后会大幅回落，毕竟现在生猪养殖产能恢复较快，所以猪价不会一直坚挺，回落是必然的现实。
总体来说，猪肉价格进入到了2021年以后，很难有大涨的苗头，无非就是在节日的前后会有所浮动，但是随着下半年的产能能实现恢复在全国三分之二的情况下，猪肉不再会一肉难求，可以说平价猪肉距离我们也是不远了，根据个人分析来看，下半年的猪肉均价基本会保持在每斤15-20元之间。
