栎沃资讯 可能因为春节的缘故多数人并未关注2021年第一个月生猪产能的变化,在上一年12月之前,全国能繁母猪存栏连续15个月环比增长,生猪存栏连续11个月环比增长,而2021年1月,母猪存栏量却是环比下降了4.99%,母猪存栏量开始下降就说明当下生猪产能在缩水。

受母猪存栏缩水的影响,仔猪出生量也是大幅下降,不仅是散养户想养猪想复养“一猪难求”,集团化猪场同样是“一猪难求”。据权威媒体报道,集团化猪场为了抢购到仔猪一方面不断下跌收购要求,在上一年要求一批次仔猪数量达到600头才会买入,而当下别说600头有企业300头都会收购。另一方面不断提高仔猪价格,此前随着生猪价格的下跌,仔猪价格下跌到了1000-1200元/头,当下重新回归1600-2000元/头的水平。
当然,导致仔猪价格升温不仅仅是母猪数量减少的缘故,还有母猪产仔数不理想和仔猪成活率偏低的原因。当下,依然有大量的猪场饲养的是三元母猪,三元母猪产仔数偏低,弱仔率高,导致母猪数量无法完全转化为仔猪数量。再加上今年冬季天气格外寒冷,五号病、病毒性腹泻甚至是流行性感冒这些季节性传染病的发生率很高,虽不会导致母猪和肥猪的死亡,但会导致仔猪大面积死亡,种种因素叠加导致市场仔猪供不应求,抢猪不断升温。
猪场在抢猪,屠企同样也在抢猪,随着各地企业陆续开工和库存猪肉消耗殆尽,屠企已经加大收猪力度开始抢猪,怎奈年前养猪户早早就将标猪和小体重猪卖了,导致当下无猪可收。笔者手里还有200多头220斤左右的猪,最近就被几波猪贩子盯上了,基本是每天早上都来一个电话,威逼利诱各种方法想让我卖猪,暂时还没有卖。
屠企抢购生猪有助于刺激当下猪价的上涨,集团化猪场抢购仔猪则可以预测未来5-6个月生猪价格的上涨,随着抢猪的升温,我们可以预测猪价连跌行情迎来大洗牌了。当下生猪价格不理想,并不是说供应端的猪多了多少,只是消费端的猪肉降了多少,目前事业单位和公务系统已经开始上班,企业单位也陆续开工,3月初还有学生开学这波利好,近日全国高风险地区已经全部解除,也就说明疫情趋于稳定,餐饮行业又将火爆起来了,相信在消费的支撑下,抢猪大战会越来越火,当前下跌的猪价行情也就迎来了大洗牌,面对洗牌的行情养猪户如何应对呢?
1、卖猪好时机,目前餐饮行业逐渐回暖,再加上企事业单位开工,学生开学这波消费利好,在正月十五之前是卖猪的好时机,如果错过到5月份之前猪价都难以再次达到当前的价格、
2、外购仔猪请三思,当前疾病并不稳定,外购仔猪的过程中很容易染病,再加上现在集团猪场抢购仔猪,仔猪价格虚高严重,一旦出现问题将会面临巨大的损失。外购仔猪一要注意健康度,二要注意价格行情,当下疾病正在流行,行情又处于高位并不适合外购仔猪,最好是等到4月中下旬外购仔猪。