栎沃资讯 全国生猪平均价格一季度下跌12元，饲料价格节节高涨，养猪户叫苦连天。
2021年1月5日全国生猪平均出栏价格34.96元/公斤，而2021年4月1日全国生猪平均出栏价格为24.91元/公斤，下跌12元/公斤，而据海关不能统计2021年1，2月份我国进口猪肉增加了25.6%，且目前我国生猪存栏量稳定，国外冻品猪肉的投放和国内生猪养殖业的恢复，使得我国猪肉紧缺的局面得到全面的扭转，再加上近期生猪价格持续走低，饲料价格不断高涨，我国很多养殖户选择提前出栏止损，截止到2021年4月1日，北京，天津，河北，吉林，黑龙江，内蒙，甘肃，辽宁，新疆等地的生猪出栏价格均跌破12元/斤
随着生猪价格的下跌，全国猪肉价格也大幅下跌，目前我国河南，河北等地的猪肉价格均已经降到15元/斤，且各大超市，猪肉批发市场猪肉储备充足，老百姓购买猪肉消费的热情不高，很多摊位老板表示今年猪肉价格降了，反而生意越来越差了，消费者让人摸不着头脑，个人认为我国人均生活水平越来越高了，老百姓更加注重清淡饮食，对于肥胖带来的危害认识越来越多，尤其是五六十岁以上的老人，对猪肉的消费明显下降，对我国猪肉价格的下跌起到了很大作用。以前节假日猪肉价格会出现大涨，现在恰恰相反，节假日消费成了过去式，近期生猪价格上涨无望。而4月1日起的全国禁止生猪调运，也会进一步拉低生猪价格。
白羽肉鸡3月份以来持续下跌，跌至亏损线4.2元/斤左右，蛋鸡鸡蛋价格跌到3.6元/斤，家禽养殖行业近期不容乐观。
我国白羽肉鸡养殖行业和蛋鸡养殖行业这两年突飞猛进，标准化养殖程度大幅提高，尤其2020以来，肉鸡养殖的中小散养户逐步被淘汰，取而代之的是现代化的规模化养殖场，无论从养殖环境，养殖设备，和机械化智能化程度，都大幅提高，因此大大降低了饲养成本，也使得我国家禽养殖的产能出现过剩现象，因此出现现在禽类产品价格下跌的现象。
3.15瘦肉精事件，让全国牛羊肉价格明显下滑
食品安全是全国人民最为关心的问题，今年3.15报道的瘦肉精事件，使得牛羊肉价格出现一定程度的下跌，但是我国牛羊养殖量相对较少，饲养周期长，投入大，对广大养殖朋友影响较小，目前牛羊肉价格趋于稳定。
据农业农村部监测，4月1日“农产品批发价格200指数”为125.36，比昨天下降0.35个点，“菜篮子”产品批发价格200指数为128.43，比昨天下降0.41个点。截至今日14：00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为35.27元/公斤，比昨天下降0.3%；牛肉78.14元/公斤，比昨天上升0.5%；羊肉77.50元/公斤，比昨天下降0.3%；鸡蛋8.32元/公斤，比昨天上升0.6%；白条鸡17.78元/公斤，比昨天上升0.7%。重点监测的28种蔬菜平均价格为4.98元，比昨天下降0.2%；重点监测的6种水果平均价格为6.64公斤，比昨天上升1.5%，鲫鱼平均价格为19.21元/公斤，比昨天下降0.7%；鲤鱼15.10元/公斤，比昨天上升0.1%；白鲢鱼9.46元/公斤，与昨天基本持平；大带鱼41.98元/公斤，与昨天相比下降了0.9%。
总之，目前我国对外经济和国际形势比较严峻，维护国内物价稳定，稳步发展国内经济大循环是主旨，因此2021年畜禽养殖业大起大落的可能性较少，因为肉奶蛋是关系着民生的大事，外部环境不稳定，国内环境一定要稳步发展，稳步前行是我国发展的主题。
