8月在养猪户的哀叹声中走完了,猪友们热切期盼的上涨最终还是没有来,整个8月猪价以下跌1.8元的状态来收尾。在这一个月的过程中,屠企和养猪户的博弈异常激烈,养猪户为了在这场无形的战斗中占据主导权,顶着亏损压栏惜售,即使饲料涨价,毛猪降价依然在所不惜。
有猪友反应,自己的猪已经过完生日了,如果现在卖一头要亏损3000多元,可现在自己已经没有钱买饲料了,一方面借钱买料,另一方面调整饲料配方,将饲料改成不花钱的野菜或者更便宜的麸皮,可眼看着冬天就要来了,野菜也吃不了几天,
而麸皮也在随着小麦价格的上涨而上涨,现在真的是拼到了“弹尽粮绝”。如果猪价再没有起色,就真的是底裤都没了。
好消息是,猪价上涨的“杀手锏”又来了,近日国家发改委发布消息称当下猪粮比再次跌至5:1-6:1,处于过度下跌二级预警空间,储备肉收储工作即将开启。另外发改委还建议肉类加工企业和屠宰企业抓住机会补充库存。上一次储备肉收储直接将猪价从不足7元拉升到了8.5元,而这次到了9月份猪肉消费比7月初更高了,大肥存栏更少了,理论上猪价的涨幅会更高。
猪价的上涨对养猪户来说是好事,养猪户应该高兴才对,可我了解养猪户并不高兴,甚至还隐隐有所担忧。3个原因很现实:首先是因为储备肉对猪价的提振只是暂时的。当下全国生猪产能持续恢复的惯性仍在,9月可供出栏生猪数量并不会比8月差,一旦失去储备肉收储利好的支撑,猪价会很快被打回原形,7、8月的猪价走低就是最好的例子。更何况,猪价即使在收储的刺激下回归8.5元也仅仅在成本线上下,养猪户根本无法从中获取更高的利润。
其次,储备肉收储只是存放了起来,后期猪价上涨还是会投放进入市场,制约猪价的上涨,这就属于典型的饮鸩止渴,靠储备肉收储提振猪价仅能是昙花一现,根本未改变根本性的生猪供需关系。
最后,储备肉收储很有可能被有些人利用,对猪价起到相反效果。现在大小屠宰企业手中都有一定量的冻肉,如果开启收储猪价顺利迎来上涨,屠企就有理由提价卖肉,这样不仅可以顺势清空冻肉库存,还可以为后续低价备货做准备。
我认为对于养猪户来说,相比于收储多少,何时收储,大家更应该关心的是当下这种猪价低肉价高的现状何时能改变?因为只有猪肉价格真正降下来,猪肉消费才有可能在短时间恢复到正常水平,猪肉消费才能对猪价起到支撑作用。否则,再好的消费利好都难以刺激猪价的上涨。