最近经常买菜的朋友可能会发现，菜市场的猪肉涨价了，因为养猪这边猪价也是坚挺上涨了，有资本的推波助澜，之前不少散养户的猪场被低价压制排挤纷纷退出，年底猪肉消费高峰期，剩下来胜出的资本大猪场当然不能放过这个大赚的机会。猪价上涨的原因？
前面说过，之前两个月不少农民散户不得已退出了养猪行业，为什么呢？因为养不起呀，饲料太贵，一位不愿意透露姓名的养猪同行朋友说，他之前觉得养猪很赚钱，就入坑了，没想到短短两三年大十几万打了水漂，没想到养猪行业的水这么深，不得已又要卷铺盖出去拧螺丝打工还债了，相信这样的养猪新手并不在少数，原本想通过养猪改变处境，没想到养了两三年猪让自己负债累累，以前都说姜还是老的辣，可现在即使老养猪人也没有资本老辣。
赶走一部分散养户，市场上一方面相对缺猪，另一方面也更容易让资本操控定价权，毕竟人家花那么多钱建那么大的猪场是要捞钱的，对剩余价值和利润的追求才是最终目的。
当然可能也有一定的物价上涨因素，大家知道之前大宗商品涨价，燃煤涨价，连菜市场的菜也涨了，那么猪肉也要跟上形势涨价，猪价也是跟着水涨船高。
不过话说回来，现在快年底了，已进入猪肉消费旺季，大家吃肉的热情也是空前提高，弄点腊肉香肠什么的，烧烤也是需要消耗肉串，需求决定，所以猪价上涨似乎也是在情理之中。
那养猪的行情怎么样呢？我觉得不错，从短期看，猪价涨涨跌跌，整体上还是不错的，只要你不是特别贪，养猪还是不错的，别想着去赚行情最高价，差不多就卖，资金底厚点，行情低谷撑撑就过去了，养猪要心态好，才能赚钱。
从长期看，养猪行情也是不错的，因为现在除了资本大集团养猪外，还有就是农村老年人散养户，再过十年左右，里面的很大一部分人就养不动了，体力不允许，而大猪场养的猪多是外来品种，虽然速成长得大长得快，但不少人还是感觉肉难吃没土猪肉口感好，将来下一代年轻人追求品质消费，会更青睐高品质猪肉，所以如果你布局这方面的市场，会有一个不错的回报，也算是在资本的夹缝中开阔新市场，利用自媒体加持，形成个人品牌，也是大有可为的。（资料来源：转磨桥文柏）
