增长12.5%!2021年四川生猪出栏6314万头,产能完全恢复

2022-01-18 0
1月17日,红星新闻记者从国家统计局四川调查总队获悉,2021年,四川全省猪牛羊禽肉总产量640.4万吨,较上年增长11.4%。全年出栏生猪6314.8万头,较上年增加700.4万头,增长12.5%。2021年末全省生猪存栏4255.1万头,比上年末增加379.7万头,增长9.8%,生猪产能完全恢复。
 
从存栏情况看,2021年末四川全省能繁母猪存栏405.2万头,同比增长8.9%,生猪、能繁母猪存栏实质性恢复。2021年末牛存栏830.5万头,同比减少5.7%;羊存栏1511.7万头,同比略减0.9%;家禽存栏45682.6万只,同比增加5.2%。
 
 
 
从出栏情况看,全年牛出栏293.1万头,同比减少1.1%;羊出栏1766.2万头,同比减少1.4%;家禽出栏77467.3万只,与上年基本持平。
 
2021年全年四川猪肉增幅明显
 
2021年全年四川猪肉增幅明显,其他产品基本稳定。受生猪供给增加带动,主要畜禽肉类产量有所增长。全年猪牛羊禽肉类总产量为640.4万吨,较上年增长11.4%。其中猪肉产量460.5万吨,同比增长16.6%;牛肉产量36.9万吨,同比略减0.5%;羊肉产量27.1万吨,同比略减0.8%;禽肉产量116.0万吨,同比略增0.2%。禽蛋、牛奶需求向好,产量稳中有增,禽蛋产量169.2万吨,同比略增0.8%;牛奶产量68.3万吨,同比略增0.5%。
 
“生猪先跌后涨,仔猪快速回落。”国家统计局四川调查总相关负责人分析,2021年全年全省生猪出栏平均价格为21.6元/公斤,较上年同期下跌39.5%,呈长跌短涨的“V”型走势,全年全省仔猪出售均价为48.2元/公斤,同比下跌33.8%,价格逐季下跌,且跌幅自二季度起逐季拉大。
 
另一方面,牛羊禽高位上涨,鸡蛋小幅回落。全年肉牛出栏均价35.1元/公斤,较上年同期上涨4.5%;肉羊出栏价格保持在40元/公斤以上,全年均价42.1元/公斤,较上年同期上涨6.0%;全年肉鸡、土鸡均价分别为24.2元/公斤、39.8元/公斤,同比上涨0.4%、1.3%;从鸡蛋情况看,全年全省鸡蛋均价15.0元/公斤,同比下降1.3%。
 
来源:红星新闻记者
 
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