春节假期结束,生猪养殖的企业也陆续开工,特别是规模化养殖场及屠宰企业的工人们也陆续走上了岗位,在一段时间供需博弈,国内的生猪价格也呈现出了一定的“上涨”势头,虎年猪价迎来了“虎虎生威”表现,屠宰企业将猪价进一步调高,对于市场原因主要有以下几点分析:
一、国内生猪市场分析
根据最新的生猪市场数据分析来看,南北地区的逐渐呈现出“一片红”!北方地区屠宰报价上涨,东北地区的部分地区价格上涨至6.9元每斤。而华北地区山西及河北地区的横盘整体偏弱,京津冀地区的价格上涨至7至7.5元,而西北地区的价格也上涨至6.9元的价格。
南方地区价格也出现一定的上涨,西南地区的屠宰企业的报价在6.5至7.2元,四川及贵州地区的价格强势走强,价格在6.7至7.3元每斤,华中地区及华南地区的价格报价处在7.5元以上的价格。
从整体来看,生猪当前横盘上涨,南北地区的价格集体上涨,猪价也持续攀高,春节后迎来了一定的价格亮点,猪价上涨从根本上来说,主要是由屠宰企业报价来说的。
二、生猪相关数据分析
1、生猪产能状况
从国内的生猪产能来看,当前的生猪供给已经达到了6.7亿头之多,猪肉产能也达到了5296万吨,生猪供给及猪肉供给也恢复,在叠加及消费市场之下,供过于求的表现也比较差,年末母猪的存栏量也达到了4329万头,母猪存栏量也持续高价,步入到2022年10月份之前的生猪供给会比较宽松。
2、市场消费状况
从往年的经验来说,春节期间,是猪肉消费的旺季,而如今春节期间市场消费力比较弱,难以支撑猪价上涨。而屠宰企业陆续开工,猪价呈现出了逆袭,给市场屠宰的尴尬中凸显出来。由于国内南北地区的的猪肉价格表现出一定的价格一般,节前年后的价格基本维持在12元每斤左右,对于屠宰企业来说,市场白条及毛猪的价格差异较大,后续价格压价情况可能性比较大。
3、屠宰企业状况
当前屠宰企业正处于复工的困难期间,当前的规模化企业新的一轮出栏计划还没开始,一些养殖户出栏基本完成,当前的养殖户出栏积极性也不高,在交通运输受阻的情况下,屠宰企业到场标猪明显不足,屠宰企业为了能够完成日常猪肉消费的需求,在采购难道加大的情况下,只能上涨价格来刺激养殖户出栏售卖,年后生猪价格整体不乐观,而养殖户出栏积极性不足,毕竟当下的养殖户出栏情绪容易被带动,猪价震荡偏强的走势明显。
综合以上分析,当前的屠宰企业亏损压力较大,而且屠宰企业难以支撑高价,猪价大涨的可能性比较小,随着养殖端出栏逐渐增多,市场消费捉襟见肘的情况下,猪价存在很大的下跌情况,因此,对于养殖户来说,把握好上涨机会,应当事实出售。对于后续的市场价格有什么看法,希望广大养殖户评论,给与一定的支撑。(资料来源:三农事探究)