2月8日，据国家发展改革委监测，1月24日～28日当周，全国平均猪粮比价为5.57∶1，连续三周处于5：1~6：1之间，进入《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》设定的过度下跌二级预警区间。国家发展改革委将会同有关部门视情启动猪肉储备收储工作，并指导地方按规定开展收储工作。
据了解，目前四川以及湖北两省市，明确开展猪肉收储的计划，同时宁夏发改委发布消息，受本地猪粮比触发一级预警，宁夏将开展猪肉临时储备收储的计划，并指导养殖户科学安排生产以及决策，稳定市场情绪。
总量1300吨！湖北实施省级猪肉临时收储
2月10日，湖北省发改委表示，湖北已启动新一轮省级猪肉临时收储，预计2月中下旬完成收储工作。
湖北省发改委介绍，针对近期全省猪粮比价低位运行情况，省发改委会同省农业农村厅、省商务厅、省财政厅、省市场监管局、国家统计局省调查队密切跟踪生猪、猪肉价格走势，及时召开省直部门协商会议进行分析研判。
春节前，经湖北省政府同意，启动了新一轮省级猪肉临时收储。此次省级冻猪肉临时储备计划1300吨，预计在2月中下旬完成收储工作，对保持全省猪肉产品稳定供应、防范猪肉价格大起大落等方面将发挥积极作用。
四川启动万吨猪肉收储计划
四川省发展改革委等部门已决定，向21个市州下达共计上万吨猪肉收储任务。据了解，本轮市州层面一万余吨收储任务也将通过委托企业的方式实施。同时，建议有关屠宰企业、肉类食品加工企业等抓住生猪猪肉价格持续低位运行的有利时机，加快补仓力度。
“综合施策，以进一步释放信号，促进猪肉价格回稳。”省发展改革委相关负责人看来，生猪收储应该“多管齐下”，加大对出栏生猪的消纳力度。
宁夏猪粮比价触发一级预警
2月11日，宁夏回族自治区发展和改革委员会发布信息称，据自治区发展改革委监测，截止1月27日，全区猪粮比价为4.96∶1，进入《自治区猪肉市场保供稳价工作预案》设定的过度下跌一级预警区间（低于5∶1）。下一步，该区将启动猪肉临时储备收储，建议养殖场户科学安排生产经营决策，将生猪产能保持在合理水平。
专家：收储目为市场起到提振信心托底作用
中国生猪预警网分析师冯永辉表示，最近几天，全国生猪价格出现快速下跌态势，目前全国瘦肉型生猪出栏均价已下跌至13元/公斤以下，且整体下跌幅度非常明显，南北方地区的价格均下跌0.3-0.5元/斤，其中东北、西北地区已跌破6元/斤以下，以这样的价位来看，自繁自养条件下的头均亏损程度已达到300元/头以上，可见整体的亏损程度是非常之深的。由于猪价不断下跌，猪粮比低于5.3∶1以下多时，且已触及国家生猪价格二级预警线，国家发改委已发布相关预警信息，将启动今年以来第一批收储政策，收储目的是为当前生猪市场起到提振信心托底的作用。
冯永辉建议，广大养猪人在面对春节以后的价格波动，要保持正常理性的心态，没必要去恐慌性的出栏，也不建议将未达到正常出栏体重的中小标猪提前出栏，当然也没必要过度的压栏惜售，因为短期之内的价格也不会出现怎样的变化。每年春节过后，整体的消费需求大多处于比较疲软的时间段，价格出现上涨的可能也是比较困难的，所以按照肥猪出栏体重，正常出栏手中的肥猪即可。
对于想补栏仔猪的养猪人，可以在春节过后的时间进行补栏；但对于补栏母猪则需要根据自己的资金情况，以及实际的圈舍情况来决定，根据农业农村部发布的数据，能繁母猪的产能还是比较充足的，所以在补栏母猪这一环节还是要谨慎行事。对于下游的屠宰企业来讲，要提前锁定猪源，来稳定后期的屠宰开工率。
来源：四川在线、极目新闻、界面新闻、中国养猪网
