地处松辽平原腹地的榆树市,幅员辽阔、农畜牧业历史悠久,不仅是“大国粮仓”,也是百姓的“肉篮子”,已连续15年被国家评为“生猪调出大县”,被国家确定为“秸秆养畜示范县(市)”,被吉林省政府确定为“千万头肉牛产业发展工程”“粮改饲”“秸秆变肉工程”示范县。
如何进一步推进现代畜牧业发展壮大、提升标准生产水平,是榆树市正在认真思考和研究的重大课题。
特色优势 量质齐升
近年来,榆树市坚持用现代标准提升畜牧业,用产业化思维谋划畜牧业,大力推进畜牧业生产方式转变,标准化、产业化、规模化程度不断提高,畜牧业经济运行质量逐步提升。2020年年底,榆树市畜牧业产值162.7亿元,占农业总产值的66.12%,在农村经济中的份额不断扩大。2021年年末,榆树市规模以上畜牧业龙头企业达到7家,龙头企业年销售收入23.1亿元,比2015年增长21.7亿元,培育省级龙头企业1家,初步形成了集饲料生产、养殖、孵化、屠宰、加工、销售为一体的产业链条。
随着畜牧业占比持续扩大,榆树市在动物疫病预防控制、兽医实验室、动物卫生监督检查、畜禽繁育改良、畜禽粪污资源利用等基础体系建设上日趋完善,技术队伍日益强干,发展量质同步提高。此外,“天下第一粮仓”的资源禀赋为榆树市畜牧业发展提供了广阔空间;中温带半湿润温和气候区丰沛的水资源、优美的生态环境、良好的空气质量,为榆树市畜牧业发展提供了有利条件;人力资源、市场潜力、政策倾斜等优势,更为榆树市畜牧业发展插上了腾飞翅膀。
现代畜牧业发展格局初步形成
乡村振兴要在产业发展上有更大作为,主导产业做大做强是重要的物质基础。榆树市坚持以猪、牛、禽产业为主导,壮大畜牧业。到2021年年末,生猪存栏76万头,能繁母猪7.76万头,生猪发展形势稳定;肉牛生产方面,以实施吉林省“粮改饲”“秸秆变肉工程”为依托,大力推进千万头肉牛试点进程,力争到2025年肉牛发展到50万头;家禽生产上,以正榆1亿只肉鸡项目为依托,促进了产业体系的形成。
实践中,产业龙头的带动作用越来越明显。榆树市通过各种优惠政策和良好的发展环境,吸引一批企业投资,五年内行业总投资达18.5亿元,畜牧业产业化水平明显提升,品牌拉动活力增强。榆树市规模养殖场达到677家,各类畜禽合作社快速增长,带动越来越多的农户从事养殖、运输、营销和服务,实现增收致富。
深度推广畜牧业技术,使畜禽优质化提升到新水平;切实提高无疫化水平,2017年和2019年,榆树市代表吉林省两次接受国家验收,全部顺利通过;加强畜产品安全监管,把畜产品安全作为保障发展和民生的重要事项牢牢抓在手上。近年来,榆树市畜牧业取得较快发展,畜牧业整体素质显著提高,初步呈现了现代畜牧业发展格局。
强链补链延链促产业升级
目前,榆树市畜牧业正处于阶段性转折期,运行机制逐渐由计划调控转变为市场调节,工作重点逐渐由研究生产转变为研究整个产业链,资源配置由原来的一市一地转变为着眼于全省甚至面向全国。榆树市正根据现阶段存在的问题寻找对策、解决问题,促使畜牧业不断发展壮大。
以生猪、肉牛、家禽为主导,榆树市推动生猪由散养向规模、规模向标准、标准向示范转变。引导中小养殖场户推广“公司+农户”“公司+现代家庭农场”“公司+养殖合作社”发展模式,提高优势资源的利用效率。大力培植龙头企业,通过招商引资,不断强链补链延链,推动畜牧业升级。制定扶持政策,营造良好发展环境,解决土地流转价位高和租地难、设施农用地建管严和备案难、建设用地指标少和供地难等突出问题, 开展银企合作,加大信用贷款对畜牧业发展的支持力度。加强动物疫病防控,逐步建立县级专业畜牧兽医专家指导、咨询、交流体系,加快畜牧科技成果转化应用,引导畜牧科技走上以企业为主体的运行轨道,不断提升畜牧产业科技水平和核心竞争力,促进畜牧产业转型和技术升级。