上半年，畜牧业生产稳定发展，生猪产能高位回调，牛羊存栏处于近年高位，家禽生产稳定增长，畜禽产品供应总体充足。
据国家统计局数据，上半年猪牛羊禽肉产量4519万吨，同比增长5.3%。其中猪肉、牛肉、羊肉产量分别增长8.2%、3.8%、0.7%。禽肉产量下降0.8%，牛奶产量增长8.4%，禽蛋产量增长3.5%。
畜禽产品价格总体平稳。根据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，6月份，猪肉价格每公斤26.55元，同比下降1.7%；牛肉价格每公斤86.74元，同比增长1.5%；羊肉价格每公斤81.18元，同比下降3.6%；
鸡肉价格每公斤23.18元，同比增长5.8%；鸡蛋价格每公斤11.16元，同比增长11.2%；生鲜乳价格每公斤4.13元，同比下降3.3%。
据统计局数据，6月份，畜肉类价格同比下降4.7%，影响CPI下降大约0.16个百分点。
农业农村部在抓好粮食和重要农产品稳产保供的同时，持续加强农产品市场跟踪分析。从监测调度来看，上半年，我国“米袋子”、“菜篮子”重点品种供应充足，价格总体波动幅度不大，为应对新冠肺炎疫情冲击、保持物价基本稳定提供了重要的支撑。
据我部监测，1-6月份，“农产品批发价格200指数”为127.96，同比高2.49个点，据国家统计局公布数据，今年上半年食品价格同比下降0.4%，影响CPI下降约0.08个百分点。
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山东二季度养殖成本收益：生猪连续六周盈利 家禽每只鸡盈利1.6元
近日，山东省畜牧兽医局公布了2022年二季度畜禽养殖成本收益测算。总的来看，二季度生猪脱困向好，家禽保本微利，牛羊盈亏震荡。
生猪（按育肥猪平均体重110公斤）自繁自育盈亏成本线为17.42元/公斤，二季度末养殖收益为403元左右；外购仔猪育肥盈亏成本线为17.18元/公斤，二季度末盈利约为429元，连续六周盈利。
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家禽方面，肉鸡成本约合8.5元/公斤，每只鸡盈利1.6元左右；肉鸭8.06元/公斤，大鸭处于略有亏损状态，二季度每只亏损1元以内，小鸭整体处于亏损线上（合同鸭由于有保底价，小鸭平均单只毛利0.8元；大鸭平均单只毛利1.2元）；蛋鸡养殖，规模化场鸡蛋成本9.0-9.6元/公斤，中小养殖场户鸡蛋成本约在8.2-8.8元/公斤，规模化鸡场每公斤鸡蛋赚0.2-0.6元，小户每公斤鸡蛋赚0.8-1.0元。
奶牛每日饲养成本（按奶牛日均单产28公斤），折合公斤奶平均成本为3.87元，二季度头均盈利约652.5元；单产低于8.3吨的处于盈亏平衡线上。
肉牛育肥价格盈亏点为29.5元/公斤，肉牛集中育肥式每头盈利1450元，自繁自育每头盈利2900-4000元；绵羊自繁自育每只亏87.33元，集中育肥式每只略亏10元；山羊自繁自育式每只盈利180元，集中育肥式每只盈利70元。
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黑龙江日报：上半年畜牧生产稳中向好
截至今年6月末，哈市生猪累计出栏199.3万头，同比提高7.5%;奶牛存栏11.2万头，同比提高3.1%……这是近日记者从哈尔滨市农业农村局获悉的一组数据，今年上半年，全市畜牧生产稳中向好。
哈市狠抓生猪产能调控，确保生猪产能稳定，持续扩大肉牛、奶牛养殖规模，鼓励引导肉鸡补栏增养。截至今年6月末统计数据显示，哈市生猪累计出栏199.3万头，同比提高7.5%；奶牛存栏11.2万头，同比提高3.1%；肉牛累计出栏25.9万头，同比提高2.8%；蛋鸡存栏1581.7万只，同比提高1.9%；肉鸡累计出栏2096.5万只，同比提高3.2%。肉蛋奶产量59.37万吨，同比提高7.3%。尤其在近期生猪价格持续回暖的利好形势下，养殖场、户补栏积极性不断提高，二季度能繁母猪存栏环比增长5.6%，为全年生猪产能稳定奠定良好基础。
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全国第二！今年上半年河南猪牛羊禽肉产量增长4％
7月18日，国家统计局河南调查总队公布2022年上半年河南畜牧业生产调查数据。
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2022年上半年江苏省家禽存栏3.2亿羽，同比增长7.3%
据江苏省农业农村厅数据显示，2022年上半年，江苏省猪牛羊禽肉产量151.9万吨、禽蛋产量98.6万吨，分别同比增长10.1%和7.2%，增幅均高于全国平均水平。禽蛋产量较上年更是增加7.2万吨，占全国增产总量的13.2%。
截至6月末，江苏省家禽存栏3.2亿羽，同比增长7.3%，其中蛋鸡存栏1.8亿羽，同比增长2.5%。
2022年上半年累计家禽出栏3.2亿羽，同比增长13.3%，其中肉鸡出栏2.5亿羽，同比增长11.9%。禽肉产量54.8万吨，同比增长13.4%。
