中秋节前后，受旺季需求增加预期提振，维稳多时的生猪市场再起涨势，养殖利润达到年内最高水平！
不过9月份以来，放储政策持续落地，也在一定程度上对防范猪价过快上涨起到制约，供需端博弈依然持续。
有分析师认为，下半年生猪旺季，猪价有望进一步推高。但也有分析认为，在政策不断保供稳价的作用下，叠加市场对二次育肥等影响预判，今冬生猪市场或难出现大幅上涨的局面。
全国生猪均价逼近12元/斤
第二批中央猪肉储备，已于9月18日投放。据国家发改委召开的9月新闻发布会透露，目前中央猪肉储备已分别于9月8日和9月18日投放两批共计5.27万吨。
根据已投放数量和后期投放计划，预计9月份国家和各地合计投放猪肉储备20万吨左右，单月投放数量达到历史最高水平。
“除中央储备肉外，9月份以来多地陆续有放储的安排。放储更多是对市场消息面有一定影响，在供给端也有一定利多作用，对平抑价格有所助益。”对于近期放储对生猪市场的影响，卓创分析师王亚男表示。
从投放价格看，国家和各地猪肉储备投放价格均低于市场价。江西、安徽部分地市投放价格低于每斤10元，广西、黑龙江、山东等地投放价格为每斤12元左右，对稳定生猪和猪肉价格发挥了重要作用。不过受中秋需求旺季等因素提振，节日前后，国内生猪价格依然出现小幅上涨。
新牧网数据显示，9月19日，国内生猪市场价格再现攀涨。外三元猪肉价格为11.97元/斤，已超过今年7月上旬的价格高点23.92元/公斤。
百川盈孚分析也显示，目前正值消费季节性增长期，天气凉爽、学校开学支撑，养殖端对后市预期乐观，市场挺价惜售情绪仍在。前期因为高温天气，南方地区部分生猪提前出栏，之后将加大北猪南运的数量，从而支撑猪价上涨到更高的高度。
“卓创数据显示，9月19日全国外三元交易均价达到23.98元/公斤，逼近24元/公斤。北方多地目前二次育肥热度再升温，对于中小猪的需求量，或者对于体重偏小但达到出栏标准的生猪需求都是明显增加的。”谈及近期推动猪价上行的动力，王亚楠称。
为保障猪价平稳运行，政策端保供力度持续。
发改委19日就表示，考虑到当前生猪价格已处于较高水平，生猪养殖头均利润也明显高于历史平均水平，如果价格进一步大幅上涨，可能导致产能过快增加、后期价格大幅下跌，不利于行业长期健康发展。发改委将会同有关部门继续紧盯生猪市场动态，结合市场供需和价格形势，分批次持续投放中央猪肉储备，并督促指导各地同步投放猪肉储备，必要时还会进一步加大投放力度，并加强市场监管和预期引导，促进市场和价格平稳运行。
养殖利润创年内新高
Mysteel农产品统计数据显示，截至9月15日，自繁自养周均盈利858.29元/头；5.5月前外购仔猪在当前猪价下盈利947.81元/头，盈利水平达到2021年平均水平。
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自繁自养利润走势图。图片来源：上海钢联
在某生猪养殖交流群中，多数散养户认为养殖利润正处于一个较高且合理区域，对此较为满意，且表示养殖利润均在900元/头左右浮动，与Mysteel监测数据相符。
而温氏股份相关人士也表示：“目前养殖利润处于年内较高水平。”
总体来看，散养户利润相较于规模猪企利润要高一些。上海钢联农产品事业部生猪分析师吴梦雷对此表示：“就散养户和集团化养殖场利润区别而言，因中小散养户养殖成本普遍低于集团化养殖场，故散养户头均盈利要高于集团化养殖场。”
今年四季度仍有上行空间
展望四季度的生猪行情，温氏股份相关人士指出：“一般下半年的行情比上半年是更好的，下半年节假日更多，天气转凉等都会有一定影响。”
“个人对四季度行情还是较为看好的，猪肉刚需回暖幅度预计较大。”吴梦雷表示，今年年节相对提前，相应的腌腊、灌肠也会提前半个月的时间。虽然疫情有一定影响，但是年节的刚需还是在的，故10月价格相对弱势，11月之后行情开始回暖，12月达到年内第二次高点。
业内分析师曾紫华也表示：“虽然目前生猪养殖利润处于一个较高水平，但四季度有可能还要继续上涨，达到年内高点。”
值得注意的是，近日，由于饲料原料价格持续上涨，多家饲料企业宣布提价，对养殖利润产生一定压力。
但在吴梦雷看来，饲料原料和成品料涨价对养殖利润影响相对有限，不必过分担忧。一方面，原料成本涨价幅度相对可控，且后续继续涨价空间一般；另一方面，目前猪价处在高位运行，自繁自养头均利润近900元/头，且后续猪价或将继续上行，年内养殖利润仍有上涨空间。“个人觉得，四季度生猪养殖利润仍将维持较高水平，幅度在800-1000元/头。“
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