当前生猪价格已处于历史较高水平,建议养殖场(户)保持正常出栏节奏、顺势出栏育肥猪,不盲目压栏惜售,不盲目开展二次育肥,防范市场价格波动风险。
近期猪价为何上涨?
生猪预警网分析师冯永辉告诉第一财经记者,近期猪价上涨的原因有四个。从供应端来说,农业农村部发布的数据显示,从去年7月份开始,能繁母猪的存栏量开始下降,一直下降到今年的4月份,今年5月份又开始回升。所以导致今年4至5月开始,生猪出栏供应量下降,而且这种减少趋势可能要维持到明年一季度。
第二个是需求端的原因,每年的夏季是猪肉消费的淡季,之后就进入持续回升的通道,直至每年的春节前恢复到一年之中的猪肉消费最高峰。所以,现在的需求处于恢复通道,而供应是持续减少的,形成了一个“剪刀差”,供需就会趋于紧张。
“第三个是成本原因。今年春节过后,俄乌冲突导致全球粮食价格上涨,玉米、豆粕等主要饲料原料价格持续走高。
第四个原因是全行业投机行为的出现。国庆节前后,有些猪本来200多斤就要出栏屠宰,结果被一些养殖户进行二次育肥,养到300多斤。这种‘压栏’行为是因为养殖户对后面的猪价行情看好,想留到消费旺季卖个好价钱,而集体性的‘压栏’可能会导致猪价短期内过度上涨,形成价格泡沫。”
生猪预警网分析师冯永辉认为,各大猪企今年全年整体是很有希望盈利的,只不过盈利水平可能是微利状态,或者说是均衡盈利状态,不会是暴利。
冯永辉分析称,接下来,猪价继续往上走的空间已经不大了。因为现在从需求端反映过来的情况是,各大农贸市场、屠宰企业,鲜肉的批发已经开始出现走不完货的情况,终端消费接受不了高价,可能未来一个月内价格就会出现回调。(资料来源:每日经济新闻综合国家发展改革委官方微信号、财联社、第一财经、公开资料)