栎沃资讯 鸡蛋盘中出现戏剧性走势，快速跳水后没多久又一点点的反弹走高，最后收盘收出一根长长下影线探底的阳线，鸡蛋继续走高，盘中冲破4100，收盘报4091元/吨，涨幅3.2%。
鸡蛋蹦极般的走势背后，基本面如何呢？
现货稳定探底
存栏环比回落
本周鸡蛋现货表现稳定，主产区均价维持在3.2-3.3元/斤震荡，主销区的价格也较为稳定，大概为3.4-3.5元/斤；从目前鸡蛋和往年的价格相比，当前的鸡蛋价格处于相对低位的水平。
在产蛋鸡的存栏供给方面，9 月份老鸡淘汰量大幅增加，后备鸡供应量增幅小于淘汰，全国在产蛋鸡存栏量为 12.740 亿只，环比跌幅1.98%，同比涨幅2.78%。
今年5月份之后，鸡苗补栏环比部分降低，9月新开产的蛋鸡主要是今年 4、5 月份补栏的鸡苗，由于目前淘汰数据出现一定的回升，预计10月份蛋鸡存栏仍可能出现环比回落的可能，后续仍然需要继续关注淘鸡和育雏的动态状况。
淘汰鸡出栏数据回升
鸡苗销量不足
先看淘汰鸡方面的情况，国庆中秋双节前后，由于鸡蛋价格上涨力度不大，多数养殖户进行了顺价淘汰，由于去年补栏量较大，现在淘汰的老鸡都是那个时候进行的补栏，淘汰鸡出栏量有较为明显的增加。9月份的在产蛋鸡存栏因此出现了环比回落。
而当前从当周度的淘汰数据来看，淘汰鸡数据出现了连续的下滑，原因是因为国庆节前的季节性集中淘汰所造成的可淘老鸡数量不足；
当前的鸡龄较为年轻，维持在470天左右，淘鸡的弹性不足，养殖户不看好后市的情况下，都想撑一下，等待淘汰鸡价格涨一点再卖，因此通过加速淘鸡来带动蛋价的上涨还需要一定时间。
再看鸡苗销量方面，4 月份养殖单位多以正常补栏为主，鸡苗销量环比增加 11.81%，但5-6月份养殖单位受持续亏损影响，对后市信心开始不足；
7月份蛋价虽然有冲高上行，但8月份的大跌，又继续使得养殖户的信心再次遭受打击，补栏积极性继续下降，鸡苗销量环比减少 17.21%。
玉米价格继续走高
养殖成本上升
由于东北产区受台风的影响，新季玉米倒伏严重，预计综合减产20%左右，生猪存栏恢复的大背景下，玉米存在供需缺口。
新季玉米上市后，市场继续炒作减产、农户惜售、贸易商囤粮，玉米价格也节节高升，且豆粕价格也持续处于高位状态，养殖端养殖成本不断的抬升。
而当前鸡蛋现货价格却运行在相对弱势的价格水平，养殖端进入亏损状态后，提价意愿将会明显增强。因此，期货端的蛋价反弹也反应了一定的预期。
不过值得注意的是，当下全国在产蛋鸡存栏仍然维持在12.74亿只的高位水平，且肉鸡种蛋、蛋鸡种蛋仍在不停的转商，鸡蛋市场货源充足，现货蛋价的上涨仍然有一定的压力。
综合来看，短期鸡蛋市场货源仍充足，因蛋价持续低位运行，下游市场采购节奏普遍不快，随用随买为主，仍在继续利空市场。
但随着玉米价格持续上涨，养殖成本将继续走高，养殖户进入亏损状态后，蛋价被动走高的可能性很大，但上方空间有限。
