28个省份仔猪价格下降,春节至2021年猪价如何?
猪肉价格连降两月,11月初猪价刚小幅回升现在又跌回去了。整体来讲,猪肉价格呈下降趋势,生猪价格也持续下跌,引起了消费者的关注。
记者在城区西坝菜市场看到,猪肉专卖区货架上摆满了新鲜的猪排、精瘦肉、五花肉等,精排骨价格为30元/斤,五花肉为24元左右/斤,瘦肉30元/斤,后腿肉18元/斤,每公斤普遍下降6元至10元左右。
市民说道:"降了两三块钱,这肉都降了,连这排骨都降了,原来排骨是35元,现在是30元!"
截至10月份第4周(采集日为10月28日),农业农村部重点监测的500个集贸市场生猪价格已经连续12周下跌。鸡蛋、活鸡、白条鸡、商品代蛋雏鸡价格也跌了。

全国30个监测省份活猪价格下降。全国活猪平均价格29.82元/公斤,比前一周下降3.6%,与去年同期相比(以下简称同比)下降23.0%。
西南地区活猪平均价格较高,为31.81元/公斤;东北地区较低,为27.86元/公斤。
全国猪肉平均价格47.66元/公斤,比前一周下降3.2%,同比下降18.6%。
其中,北京猪肉价格上涨,重庆、安徽、福建、山西、湖北等28个省份价格下降,海南价格持平。华南地区猪肉平均价格较高,为51.04元/公斤;东北地区较低,为43.47元/公斤。
全国仔猪平均价格88.75元/公斤,比前一周下降3.8%,同比上涨14.4%。
上海、吉林、陕西、江苏、四川、福建等28个省份仔猪价格下降,天津价格持平。
全国新建了1万多个规模养猪场,春节至2021年猪价如何?
中国农业农村部表示,前三季度中国新建投产1.25万个规模养猪场,复养了1.34万个空栏的规模养猪场。到9月底,全国生猪存栏达到3.7亿头,恢复到2017年末的84%;能繁母猪存栏达到3822万头,恢复到2017年末的86%。随着各地产能的不断释放,生猪供应量将不断提升。
同时,前9个月肉类进口总量741万吨,同比增长72.1%。其中,猪肉及杂碎进口432万吨,同比增长93.5%;猪肉进口329万吨,同比增长132.2%。预计今年全年猪肉进口将会达到400万吨以上。
生猪存栏量和能繁母猪存栏量连续增长,意味着生猪产能已经触底反弹,猪价已经进入下行周期。中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副研究员朱增勇预计,全国生猪价格将继续震荡下跌到12月份。进入制作腊肉季节之后,猪肉消费需求将阶段性增加,带动猪价季节性反弹,但反弹空间有限。2021年,猪价将呈现前高后低走势,高点将会出现在春节前,下半年将会逐渐接近常年价格水平。今年以来,由于饲料等成本价格上涨,自繁自养成本已经从13.5元/公斤左右上涨到15元/公斤左右,外购养殖生猪出栏成本从18元/公斤左右涨至27元/公斤左右,朱增勇提醒外购仔猪养殖户注意市场风险。
(来源:肉交所、经济日报综合整理)
仔猪市场“无人问津”,猪市难有起色?
近段时间生猪价格持续下跌,部分地区跌破二次育肥成本线,养殖户对后期猪市担忧,补栏节奏有所放缓,因此仔猪价格亦呈下跌走势。
猪易数据了解,7kg仔猪价格养殖场报价最高1300元/头,最低850元/头。较9月初下跌400-500元/头。
今日仔猪价格:山东省7.5公斤仔猪主流价格1300元/头,20公斤仔猪主流价格1400元/头;江苏省7公斤仔猪主流价格850-900元/头;湖北7公斤仔猪主流价格1250元/头;河北7公斤仔猪主流价格1000-1250元/头;广东省15公斤仔猪主流价格1400元/头。

仔猪价格连续下跌,仔猪市场“无人问津”,主要有以下几个方面:
一是生猪产能恢复。目前生猪存栏量和能繁母猪存栏量连续增长,生猪产能全面向好,生猪价格处于“猪周期”下行阶段,养殖户对后市仍旧处于一个观望的状态。
二是生猪养殖成本。近期饲料原料价格猛涨,生猪行情疲软,养殖利润不断缩水,养殖户补栏更加谨慎。
三是国家调控的不确定性。猪肉消费是我国的刚需,国家会通过投放储备肉和进口等措施调节猪价,养殖户对于当前的现状依旧保持谨慎的状态。
四是非洲猪瘟疫情。今年以来,非洲猪瘟疫情依旧零星发生,所以非洲猪瘟并未走远,短期内非洲猪瘟疫情仍难以彻底消除。随着冬季气温降低,非洲猪瘟疫情以及其他疾病发生风险加大,猪场防控工作难度更加,部分中小养殖户处于劣势,养殖压力普遍增加。
综上来说,后期仔猪市场依旧低迷,仔猪价格仍有下滑趋势。