鸡蛋产量呈下降趋势 11月蛋价或震荡缓涨
栎沃资讯 从11月1日至7日，全国主产区鸡蛋均价由3.35元/斤上涨至3.46元/斤，涨幅3.28%。但是由于“双十一”对需求支撑力度有限，且目前终端消费较为疲软，大码鸡蛋供应量相对充足，蛋价小幅上调之后，市场走货普遍减慢，蛋价随之开始下滑。截至11月10日，全国主产区鸡蛋均价下滑至3.34元/斤。
从前期补栏情况来看，由于5、6月份蛋鸡养殖处于持续亏损的状态，补栏量明显减少，10月份新开产的蛋鸡数量偏少。从淘鸡情况看，由于前期养殖单位集中淘汰老鸡，市场可出栏老鸡数量有限，养殖单位以顺势淘汰为主，淘汰鸡出栏量减少。
目前适龄待淘老鸡数量有限，450日龄以上蛋鸡占比不足10%，而400天左右的蛋鸡数量偏多，但养殖暂无提前淘汰意向，因此后期淘汰鸡出栏量难有明显增加。但是由于6、7月份补栏数量偏少，11月份新开的蛋鸡数量或将继续下降。由此看来，11月份产蛋鸡存栏量或呈继续减少的趋势，鸡蛋货源供应压力或将有所缓解。
随着新开产货源减少，鸡蛋产量逐渐下降。且目前饲料成本偏高，当前价位仅处于微盈利状态，部分低价区已经出现亏损，养殖单位惜售情绪加重，蛋价继续下探亦有难度。预计11月份鸡蛋价格呈现震荡缓涨的走势，价位预计在3.30-3.60元/斤之间调整。
推演：年底前蛋价总趋势是上涨
进入11月份以来，蛋价一直在缓慢上涨中，毕竟电商带动了价格的持续提升，鸡蛋行情也在稳定变好，但从近两天的行情来看，不少地方的蛋价又迎来了下跌，虽然跌幅并不是太明显，目前的鸡蛋均价依旧在3.4元左右，那么接下来的蛋价行情怎么走？年前破“4”还有希望吗？
小编认为，此次的蛋价下跌幅度并不大，今后也不会持续下滑，接下来的蛋价依旧会呈现利好的走势，毕竟11月份的利好因素比较多。
首先，“双十一”的到来，且今年活动时间段的拉长，线上线下加上超市促销活动将会刺激终端消费。近期各大电商对鸡蛋的采购明显增加，部分以电商为主渠道的贸易货甚至不够卖，线下经销商采购量必定有所提升，供不应求的状况必定会对蛋价起到一定的利好作用。
其次，从监测数据来看，在10月份时， 43周的淘汰鸡量比42周多出了100万只左右，可见淘鸡量也迎来了持续加大。与此同时，在6-7月份时鸡苗价格大跌，当时补栏的人不是太多，因此如今的新开产蛋鸡也不多。综上所述，鸡蛋供应将会减少，而据数据显示，目前各环节的鸡蛋库存并不多，所以蛋价再降空间有限，销区批发商接货积极性也将有好转。
再次，马上迎来了春节和元旦，节日的拉动也让鸡蛋步入了消费旺季，而食品工厂也会提前大量进购鸡蛋，如此一来也能带动销量的增加，到时候蛋价自然是会上涨。
