栎沃资讯 据农业农村部监测,10月份全国鸡蛋批发市场价格、零售价格分别为每公斤7.96元和9.41元,环比分别下跌4.7%和2.1%。
记者在北京市朝阳区一家大型超市里看到,很多品牌鸡蛋都贴着打折标签。工作人员介绍,中秋、国庆双节过后,鸡蛋消费需求出现明显下降。
据农业农村部监测,10月份全国鸡蛋批发市场价格、零售价格分别为每公斤7.96元和9.41元,环比分别下跌4.7%和2.1%,同比分别下跌27.4%和24.7%。
据一养殖场相关负责人介绍,本周起,牡丹江市鸡蛋装箱价再现下降走势,11月11日当天,牡丹江市鸡蛋装箱价已降至每斤3.1元,虽未至上半年疫情期间低点,但已是下半年以来低点。
还有业内人士表示,在产蛋鸡存栏同比偏高,但处于快速下降状态。蛋鸡开产方面快速减少,当前开产蛋鸡对应5月中下旬低补栏,所以,未来一个月鸡蛋行情仍将低迷。而且,受市场购买力较弱,蛋鸡养殖量大等因素影响,蛋价后市或将继续下降。

中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员朱宁接受采访说:主要原因是在于鸡蛋市场供应过剩。生产方面是因为三季度市场行情比较好,养殖场淘鸡速度放缓。目前产蛋鸡的存栏量保持在了12.5亿只,鸡蛋市场供应还是比较有保障的。未来来看,产蛋鸡的存栏量仍然处于一个高位,而鸡蛋消费进入淡季,蛋价上涨乏力,预计近期鸡蛋价格仍将震荡性走低。
产地货源偏多局面难有明显改善
从新增产能来看,11月份新开产蛋鸡主要是6-7月份补栏的鸡苗,6-7月份养殖单位补栏量处于年内较低水平,因此11月份新开产蛋鸡数量仍然较少。
从淘汰老鸡方面来看,近期饲料价格上涨,养殖成本偏高,而鸡蛋价格延续低位态势,养殖单位略有亏损,淘汰鸡出栏积极性增强,但是下游农贸市场和屠宰场需求量不大,大多低价收购,因此短期淘汰鸡产能或依然偏高。
综合来看,11月份在产蛋鸡存栏量或有所下滑,但下滑幅度不大,鸡蛋供应偏多的局面难有明显改善。