栎沃资讯 最近一段时间,除了猪价出现较强反弹外,毛鸡行情也走出了较强的一波上涨,9月底,主产区毛鸡价格均价最低只有2.6元/斤,但在11月中最高达到了4.2元/斤,累计涨幅超过60%,但12月以来,毛鸡价格持续在4元/斤上下徘徊,养殖利润已较为可观。
或许受到猪价和鸡价上涨的提振,近期蛋价也在持续疲软走势后出现一波上涨,截止12月16日,主产区蛋价已经回升至3.85元/斤,局部突破4元/斤,近半个月累计上涨超过0.5元/斤,涨幅超过15%。同时,鸡蛋期货也一改此前颓势,连续数日大涨,一度领涨国内商品期货市场,从12月10日至12月16日,在五个交易日内,鸡蛋期货主力2105合约累计上涨442元/500千克,涨幅12.03%。

近期蛋价出现突破性的上涨,除了猪、鸡行情的提振外,也和其自身基本面情况的变化有关。一方面产能确实较前期有所下降,同时饲料价格的持续上涨推升养殖成本,成本端的支撑有所显现,另一方面则是需求方面的一些新的变化,比如近期火爆的社区团购,双十二电商平台的促销活动,对鸡蛋品类的销售尤其是品牌蛋的销售有明显的提量,贸易商备货积极性较高,产区库存快速下降,对蛋价的上涨助力明显。此外,近期大宗商品价格普涨,鸡蛋期货价格的上涨对现货的影响也不可忽视。

11月全国蛋禽产量270万吨!环比下降5.1%,同比下降6.7%
据中国饲料工业协会数据,2020年11月份,我国饲料总产量2232万吨,环比下降6.3%,同比增长12.8%。其中蛋禽饲料产量270万吨,同比下降6.7%,环比下降5.1%。肉禽饲料产量753万吨,同比下降8.4%,环比下降7.7%。2020年1-11月,饲料总产量22870万吨,同比增长9.5%。由于家禽存栏处于高位,蛋禽、肉禽饲料产量分别为3135万吨、8516万吨,同比分别增长11.7%、12.1%。
截止11月份,全国蛋禽、肉禽饲料产量环比已经连降两个月,而11月份,同比产量也首度出现下降,也说明产能确实已有一定的去化,这也是支撑近期毛鸡价格、蛋价反弹的主要原因。

产能有所去化,但存栏依然相对高位
由于上半年蛋鸡行情持续低迷,蛋价长期处于低于3元/斤的极低区间,养殖亏损严重,也迫使行业开始适度去产能。从存栏来看,5月份以来,蛋鸡存栏就出现了下降的趋势,6、7月份存栏下降较为明显,但此后随着蛋价的反弹,市场淘鸡力度减弱,存栏下降有限。
据农业农村部100个监测县蛋鸡生产信息,11月份,在产蛋鸡存栏量环比下降1.0%,同比下降5.8%,淘汰蛋鸡数量环比增长12.1%,同比下降7.3%,新增雏鸡数量环比下降10.6%,同比下降40.7%。另据卓创数据,截至11月底,全国在产蛋鸡存栏量为12.476亿只,环比减少1.41%,同比下降1.08%,鸡蛋供应压力有所缓解。但综合两者数据,蛋鸡存栏依然处于相对高位,鸡蛋供应也依然比较充裕,很难支撑蛋价的进一步上涨。
综上所述,近期蛋价的意外爆发,有短期因素的影响,也有其内在产能去化带来的深层次变化,但未来蛋价要继续上涨阻力依然较大。产能依然相对高位,近期蛋价的上涨或导致后续产能去化的暂缓,甚至激发部分养殖户的补栏热情,也为明年的行情变化增添不确定性。而明年,生猪产能将基本恢复常年水平,猪价下行趋势更是确认无疑,在这样的背景之下,无论是蛋鸡还是肉鸡的行情,压力都是不小的。