栎沃资讯 近端时间随着受到蛋鸡存栏的有效下滑,库存压力不断释放,以及双11双12期间电商消费带动鸡蛋销量转好等影响,鸡蛋期价快马加鞭,蹭蹭向上,短短十几个交易日,就上涨了超600元,基本把11月份的跌幅尽数反包。那么在短期情绪面转好的利多下,对于鸡蛋价格的这次上涨,是不是可以看成以此为起点形成一个做多契机呢?现在鸡蛋基本面又是怎样一个情况呢?短期来看,行情还能延续向上吗?
饲料市场价格拔高,养殖利润不断压榨
农产品板块火热的市场行情贯穿全年,尤其是下半年以来,受天气和进口受限影响,作为饲料行业的玉米和豆粕价格长达数月居高不下。截至12月10日,饲料端玉米现货价格2602元/吨,周环比上涨12月/吨,豆粕成交价均报3148元/吨,环比上涨5元/吨。受二者价格高烧不退的影响,再养蛋鸡的成本就会相应提高,那么养殖利润大概率会被压榨。养殖利润少了,养殖户养殖蛋鸡热情降低,扩拦意愿不高。市场鸡蛋或来源于存量鸡居多,增量有限,从而支撑价格。

在产蛋鸡存栏下滑,鸡蛋供给态势紧俏
鸡蛋价格最近一段时间的乐观走势离不开鸡蛋供应侧的推波助澜,而其中最为关键的一点就是在产蛋鸡存栏量的多少,因为它是直接决定鸡蛋供应产能的基数。只要除去每年夏季高温天气对鸡群产蛋率的影响,在产蛋鸡存栏量与市场供给能力都将大概率呈正比。根据卓创咨询公布的最新数据来看,2020年11月蛋鸡总存栏为12.476亿只,环比跌幅1.41%,同比跌幅1.08%,有所下降。在产蛋鸡存栏量在继今年4、5月份达到接近14亿只的峰值以后,下半年大致处于一个温和下滑的态势,在产蛋鸡数量减少直接导致鸡蛋供给的下滑,从而支撑鸡蛋价格。

另一角度来看,随着近期鸡蛋价格的抬高,尚在存栏的老鸡价格也会受此带动上涨,养殖户对于当前较好的行情都有一个加速出淘老鸡的主观情绪,纷纷清放市场。淘汰鸡加速出淘,或同样对鸡蛋价格形成利多。
双节影响鸡蛋消费,肉价带动鸡蛋价格
我国的鸡蛋消费市场主要集中在山东、广东、河南、江苏、河北、安徽等地,消费类型主要以鲜鸡蛋消费为主。受到传统消费习惯的影响,家庭消费占比最为突出。当下正值元旦关口,距离春节也不过两个月不到,相关备货商已开始加紧备货鸡蛋,以满足元旦时点及其年关的消费需求,同时由于之前双11,双12等电商购物热潮带动需求改善,短期来看,鸡蛋需求持续向好态势不变。
除此之外,生猪价格在最近也是处于一个上涨的势头,截至2020年12月18日,生猪价格已报在30-35元/公斤,较上月同期上涨近10元左右,生猪价格的向好发展,或将会带动鸡蛋价格一定幅度提高。

结合以上观点,可以看出,由于受到饲料成本抬高,养殖户扩拦养殖意愿较低加上供应侧存栏压力的不断释放,在产蛋鸡数量减少以及需求端双节将至三面联动影响。短期来看,鸡蛋价格或将继续震荡上行为主。