受新冠肺炎疫情影响，2月上旬蛋价跌至低位，多数地区蛋价低于养殖成本线，随着各地企业陆续复工，市场整体流通较前期好转，生产环节余货压力逐渐减轻，近日蛋价触底反弹。市场逐步恢复流通，鸡蛋滞销情况大大好转，但亏损情况仍然存在，预计下周养殖将转正。
此次调研的受访对象涵盖江苏地区常州、盐城、苏州、南通，广东高州，河南开封，山东济南，统计结果如下：共回访调研15个，有效样本10个。据调研，53%的养殖户表示目前无滞销，33%表示滞销好转，13%还存在滞销情况。蛋鸡淘汰方面，由于目前活禽市场不活跃，蛋鸡普遍淘汰困难，由于养殖户淘汰后还要进行清栏消毒工作，至少20天左右才能再生产，当前蛋鸡淘汰困难情况，且随着近期鸡蛋价格快速回升，补栏意愿也在下降，也有部分养殖户蛋鸡正处于产蛋高峰期，生产情况较好，表示不会淘汰。
图表19. 鸡蛋滞销情况及蛋鸡淘汰情况
数据来源：布瑞克调研数据、35斗
据调研了解，目前养殖户鸡蛋销售价格不一，其中售价2-2.5元/斤占30%，2.5-3元/斤占40%，3元/斤以上占30%，整体鸡蛋仍有亏损，半数亏损0.1-0.5元/斤，38%亏损达到0.5-1元/斤，12%表示目前基本可以保本。
图表20. 鸡蛋价格及鸡蛋亏损情况
数据来源：布瑞克调研数据、35斗
蛋鸡生产方面，目前多数蛋鸡养殖户表示饲料供应问题不大，就是饲料及粮食价格普遍上涨，增加了养殖成本。对于后市养殖计划，57%养殖户表示维持当前养殖规模，14%养殖户退养，29%养殖户表示观望。
图表21. 蛋鸡饲料供应情况
数据来源：布瑞克调研数据、35斗
图表22. 蛋鸡养殖户补栏打算
数据来源：布瑞克调研数据、35斗
从全国情况来看，近年禽蛋产量稳步增长，供需基本较为平衡。2月20日，全国鸡蛋现货价格继续小幅回升，产区价格升至2.65-2.7元/斤，销区均价维持3.2-3.3元/斤。全国鸡蛋均价为2.67元/斤，预计随着前期滞销的陈蛋（生产时间超过10天）大量加快进入冷库，鸡蛋库存压力减轻，鸡蛋需求恢复，叠加4-5月肉鸡供应出现阶段性断档预期，4月鸡蛋价格有望在4-4.5元/斤，养殖利润恢复。
图表23. 禽蛋产量
数据来源：布瑞克咨询、35斗
目前现货市场来看，节后利空基本出尽，各地陆续复工使需求回升，物流恢复使鸡蛋运输通畅，库存逐渐出清，屠宰场产能恢复又将促使淘鸡陆续出栏，禽类补栏热情回升会使种转商现象减少。这些因素导致短期鸡蛋现货价格触底回升。后市随着鸡蛋步入消费淡季，预计中期鸡蛋价格上行仍较为乏力。