栎沃资讯 今年以来，猪价一路跌跌不休，至5月底，全国生猪出栏均价已经跌至17元/公斤附近，较年初的37元/公斤下跌20元/公斤，猪价已经腰斩，且已回落至目前行业规模猪场自繁自养的平均成本线，意味着，自繁自养已经不赚钱，而外购仔猪育肥和二次育肥的养殖场户已经陷入深度亏损，亏损程度已远超此前任何一个猪周期底部。
以山东省为例，据山东省畜牧兽医局监测，5月最后一周（5月24日-5月30日）全省生猪出栏均价为17.78元/公斤，同比降低33.01%，环比回落4.31%。由于行业成本整体抬升，猪价下行已导致生猪养殖行业普遍亏损。5月最后一周，山东省猪粮比价为6.05：1，同比回落61.34%，环比回落4.27%。行业外购仔猪养殖平均每头亏损1000余元，自繁自养平均每头盈利不足百元、逼近盈亏平衡线。
行业普遍对6月的猪市抱有期望。6月伊始，北方部分产区猪价确实出现了止跌反弹的迹象，但反弹依然只是昙花一现，此后，猪价继续呈现南北齐跌态势，且跌势依然有增无减。6月首周，猪价依然是暴跌的一周，在6月2日猪价跌破17元/公斤之后，猪价加速下行，6月5日，猪价已快速击穿16元/公斤。短短一周时间，猪价累计下跌近1.5元/公斤，截至目前，猪价跌破8元/斤的省份已经多达20个，而东北、西北局部地区猪价已经跌破7元，进入6时代。
在非瘟之前，6元的猪价差不多就是大部分养殖场户的保本线，但在当下，由于饲料价格大幅上涨叠加疫情防控成本、疫情造成的死淘率增加等影响，行业养殖成本已经大幅提升。部分上市企业目前自繁自养的成本已经超过20元/公斤,即使是行业的龙头更是行业的标杆企业牧原，目前的养殖成本也已经从此前的12元/公斤上升到16公斤。据牧原表示，提升的4元成本中，因饲料价格上涨带来的成本上升达到1.6元/公斤，而防疫成本支出提升了0.5元/公斤，而因生产成绩下降造成的成本提升则高达2元/公斤。
目前，牧原刚披露了5月份的销售报告。5月份，公司销售生猪309.7万头（其中仔猪销售33.8万头），环比下降1.53%，同比增长114.03%，商品猪销售均价17.65元/公斤，较上月下降16.39%，销售收入67.8亿元，较上月下降14.44%。5月份，公司生猪出栏量环比出现回落，同比增速也明显放缓，其中一个原因是仔猪价格大幅回落，公司也减少了仔猪外销比重。今年1季度，公司仔猪外销占比约20%，5月份已降至11%。从价格来看，5月份，牧原商品猪头均利润已经降至200余元。但进入6月，随着猪价的进一步下跌，河南地区猪价已经跌至15元/公斤左右，预计牧原也开始出现亏损。
而不少上市猪企早在几个月前就出现了亏损，今年2季度亏损幅度大概率不小。比如天邦，公司日前也天邦也发布了5月销售报告。公司5月份销售商品猪22.73万头，环比增长12.07%，同比增长18.82%，销售均价21.73元/公斤（商品肥猪均价为18.07元/公斤）。公司1季度自繁自养成本高达24元/公斤，以这个成本来看，5月份，其自繁自养头均亏损已经超过6、7百元，更何况外购仔猪育肥的业务。
而从出栏量来看，情况或许更不乐观。2020年，天邦共出栏生猪307.78万头，下半年出栏增幅明显，但今年以来，公司月度出栏量整体呈现下降态势，而且，今年1季度末，公司能繁母猪存栏量从上年末的50万下降至40万，下降幅度高达20%，这必然会影响到公司下半年甚至更长远的出栏。今年1-5月份，公司共出栏生猪153.19万头，仅是去年全年的一半左右，而公司此前规划今年的出栏量要达到700万头，显然，这一目标已不可能实现。而这样的情况，绝对不止天邦一家。
从目前情况来看，6月猪价加速探底，养殖已陷入全线亏损状态，但短期走势依然不乐观，端午的影响大概率也将低于预期，猪价何时真正见底反弹依然是未知之数。而另一方面，6月以来，饲料的新一轮涨价却已经在路上。即使下半年猪价反弹，上涨的空间也有限，如果成本不能有效下降，谈利润依然无用。而对于明年的猪价，显然市场的预期是更为悲观的，明年养猪行业的日子可能会更难过，新一轮惨烈的洗牌或许也已经开启。
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生猪价格“跌跌不休”，然而3大因素“蚕食”当前利润
生猪养殖一直处于下跌的状态，何时休止，一再的惜售给养殖户带来了不少的亏损。目前很多近300斤的大猪存栏量比较多，也是在陆陆续续地售卖。国内的猪肉消费低迷也是造成生猪价格下跌的主要原因，对此很多的养殖户在未来的生猪养殖上面不是很看好。
今年的元旦，生猪的价格高达每斤18元，短短的5个月不到半年的时间，生猪市场的价格发生了翻天覆地的变化，大跌50%，一头猪的收益从2000元变为了负数，很多养殖户对此十分的不解。相比于自繁自养的养殖户而言，二次育肥的养殖户也是自作聪明，生猪价格持续下跌，但是很多人认为在未来的5至6月份生猪市场行情会迎来一定的转机。但是事实是错误的，生猪价格还在低迷之中，一头猪的价格亏损高达了800元，不得不加速出售，后期毕竟变化比较多。
生猪价格见底，大跌52.8%。
从当前的生猪市场来看，生猪价格均价在17.5元每公斤，在5月份生猪价格累计下跌每公斤4.7元，跌幅高达近21.4%，在年内的跌幅高达52.8%，不难看出，生猪价格已经拦腰截断。更为惊人的是当前的猪粮比 已经跌到了6.09比1，已经全达到亏损的6比1比例。
当前东北地区的市场行情比较稳定，生猪价格在15.8至16.3元每公斤，华北地区出现了涨跌都有，内蒙地区下跌每公斤0.1元，河北地区出现了一定的价格反弹价格在16.1至17.1元每公斤，西北地区的生猪价格在15.1至15.8元每公斤，新疆地区的价格跌了0.35元。从目前的的市场行情来看，北方地区养殖成本基本与生猪价格持平，猪农出现了一定的亏损状态，因为出栏量少，生猪价格跌幅有所收紧。
南方地区的，华东地区的价格在19至18.5元每公斤，江苏、安徽及福建等地区下跌0.1元每公斤，华中地区主流市场行情在17.1至17.9元每公斤，海南地区的猪肉价格相对稳定，价格在18至23.1元每公斤。
生猪利润亏损分析
从今年的1月份的第三周开始，生猪的市场行情出现了一定的下滑，截止到目前并没有出现价格 上涨的势头，虽然很多的养殖户一直处于惜售的状态，但是利润还是那么低，到底是哪些因素导致了养殖户生猪利润的下跌？
1、饲料及兽药企业利润
在生猪养殖的过程之中，在所难免地会购买一些饲料、疫苗及兽药，从去年开始，养殖饲料及兽药的价格开始全面上涨，对于去年而言，生猪价格持续攀高，所以养殖成本跟利润相比还是比较小的，但是当前的市场行情发生了很多变化，因此减少一些成本养殖是必要的重要因素。
在去年的1年里，我国的饲料连续上涨，仅在5月份，就上涨了近3轮左右，而且当前的饲料成本也大涨近50%以上，养殖的成本加大，疫苗及兽药的价格也接连上涨，而且不少的兽药企业还退出了一系列的产品，很多的兽药企业也高价出售，但是效果并没有预期的那么好。
2. 屠宰企业掌控了市场
在2020年的市场行情比较好，很多的屠宰企业处于一个被动的状态，很多生猪的价格受到了许多大型养殖企业所决定。但是从今年开始，市场的行情发生了很大的变化，一方面是高价将猪肉卖到市场，但是生猪的价格仅仅在8元左右，很多的地区猪肉价格仍然在20元1斤的价格，这也让很多的屠宰 企业大赚了一笔，很多的猪农利润受到了很大的冲击。
屠宰企业压低生猪价格，而在市场上高价出售，当前的生猪价格已经跌至了8元一斤，出售却在20元1斤，许多的屠宰企业在大赚的同时，很多的猪农利润严重受损。对于生猪价格下跌的原因其实很一目了然，在1至3月份的生猪出栏已经达到了1.71亿头，估计在1至4月份的出栏量会达到了2.2亿头，按照70%的出肉量来说，猪肉的产能可以高达1927万吨，再加之，进口与出口存库量，估计产能已经达到了2200万吨，而在5月份的生猪供应需求仅仅在550万吨。在往年产能可以达到5400万吨左右，每个月平均产能在450万吨。当前的猪肉产能已经恢复甚至超过了正常水平，生猪价格持续下滑也在所难免。
总而言之，生猪还是要继续养殖，估计在6月份，生猪市场行情会出现一定的利好，对此，大家有什么看法？
来源: 芒果优格卷筒
